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观藏戏《幸福在路上》,解析巨能养生酒文化

作者:西藏藏香源 发布于:2018-08-07 10:42 点击:

  去到西藏,仿佛置身艺术的天堂,一定要去看藏戏,黑格尔说过,哪个民族有戏剧,就标识着这个民族走向成熟,戏剧是一个民族开化的民族生活的产物。虽然我们很难在短时间里看懂藏戏表达的内容,但藏戏里特立独行的服饰、舞蹈、音乐,特别是眼睛和嘴角神秘上翘的面具,都是近距离了解西藏原生态艺术的最好方式。著名藏戏《幸福在路上》可说是西藏原生态艺术的又一里程碑式的精品佳作。
  
  很多入藏的朋友都去看过藏戏《幸福在路上》,非常震憾,非常好看,也许我们很难听懂剧中藏语说唱,但是我们一样能看懂他们表达的意思,戏里有以“五色”绿、黄、白、红、蓝对应水、土、风、火、空结构全剧,以祈福、寻福、育福、纳福、辩福、创福的递进关系,将全剧的史诗性聚集在“幸福”这一主题上。在戏中,藏人用语言诠释了他们的“幸福观”,尤为感人。
 
  
 
  幸福是人类永恒的追求,当你向着梦中的西藏走来时,你发现你找到了幸福之门的金钥匙,西藏向你打开了幸福的香巴拉大门,一个神奇、美丽、幸福的乐园出现在你的面前。
  
  亲爱的朋友,你正向西藏走来,你的肩上升起太阳月亮,你的脚下飘着五彩祥云,你左手挽着珠穆朗玛,右手牵着雅鲁藏布,五彩经幡为你搭起梦幻的彩门,朋友们,让金子般的阳光为你引路,踏上走向幸福的路程。幸福是什么,幸福在何方,让我们走在寻找幸福的路上。
  
  水是生命之源,雪山是水之源,神山岗仁波钦金峰灿烂,圣湖玛旁雍措碧波荡漾,每年夏秋之间,人们到圣湖沐浴,取圣水赠送亲友,人水和谐共处,源出雪山的长江黄河孕育了辉煌的东方文明,藏民族与祖国大家庭的兄弟民族同根同源。水从雪山中流出来,生命从水中流出来,幸福从生命中流出来,快乐从幸福中流出来,当生命驾着阳刚的牛皮船,与命运的惊涛骇浪共舞时,梦想已划着不屈不挠的双桨,驶向幸福的彼岸。
  
  来自冰峰雪岭的湖水是神赐给人类的甘露,“圣水”能洗净人们心灵上的贪、嗔、怒、怠、嫉五毒,灵魂净化,肌肤洁净,益寿延年。每逢夏秋时节,人们都会到圣湖沐浴,并将圣水作为赠送亲友的珍贵礼物。
 
        

  在西藏农村,人们对土地每年的开耕和播种十分讲究。每逢开春,人们选择吉日才能开耕。这一天人们身着盛装,欢天喜地来到地头。耕牛披红挂绿,人们在春光中播种幸福和希望。你让田野翻滚金色的麦浪,你让岁月收获幸福和吉祥,感谢你哟慈祥的大地母亲,你的恩情高过雪山深过海洋。当携带着雪花的风把高原变成银白色时,风也把恋人们带进了白色的帐篷,在最寒冷的冬天,爱情以最热烈的形态呈现,高原的情歌有太阳。
  
  人类在追求幸福的过程中,充满了对幸福的哲学思辩,西藏寺院不仅是人类建筑史上的奇观,更是一座座智慧的圣殿,在世界最高的圣地,智慧所达到的高度同样令人景仰,寺院的辩经围绕“什么是幸福”的主题展开,真理越辩越明,智慧灵光闪耀。


  从祈福、寻福、育福、纳福、辩福、创福一路走来,信仰快乐的藏人把用青稞酿的藏酒当成生命里不可缺少的幸福和快乐的源泉,从白发苍苍的老人到风华正茂的纯情男女,从日常居家习俗到祈神敬佛的供品,处处都体现着藏族人民对酒的不解之缘。巨能养生酒便是以青稞藏酒为基酒,通过破壁技术将藏药融入青稞酒中,实现以酒养生的道理。
  
  在西藏,几乎家家户户都能酿造青稞酒,这些酿造工艺最早就是文成公主带到藏区的,酿造青稞酒无需复杂的程序。酿造前,首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞(青稞是麦类植物中含蛋白质最高并有丰富营养价值的农作物,只生长在纤尘无染的高原地区),经淘洗干净后,用水浸泡一夜,在将其放在大平底锅中加水烧煮,大约两小时后,将煮熟的青稞捞出,稍晾一下,去除水气后,把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动,最后装进坛子,密封贮存。如果气温高,一两天即可取出饮用。酿好的青稞酒,饮用时,一般根据自己的喜好加水,加第一道水,酒味醇香、浓重;加第二道水,酸中带甜;加第三、四道水后,则酒度降低,酒味清淡。这时的青稞酒可作为消暑解渴的饮料。
 
  在西藏,每当欢乐喜庆相聚或有重大联谊活动之时,敬献青稞酒就成为活动中的传统保留节目。藏族人善豪饮,人人都是酒中豪杰。敬酒时,人们深情地唱起动听的敬酒歌。此时,不管你酒量如何,都会一饮而尽,因为我们从不会拒绝快乐。
  
  青稞酒和酥油茶一样,是藏族人民生活中须臾不可少的东西,在青藏高原上,如果没有青稞酒,生活会黯然失色,也正是藏酒带给他们的欢乐和兴奋,生活才如此丰富多彩。


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